é_é vous en avez tous marre de ces recettes vraiment pas bonnes et irealisable? le sucide parait une delivrance a vos yeux aprés une soirée culinaire?
-mais c'été sans compter sur mes recette (symple et rapide ahah)
-et en plus c'est trés bon!

1er recette trés simple:
PAIN PERDU

ingerdients secret de sasuke:
- 1/2 litre de lait
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 2 c. à soupe de sucre vanillé
- 100 g de beurre
- 6 tranches de pain rassis ou pas

les conseilles de sasuke
fouetter les œuf avec le lait et le sucre vanillé.
tremper les tranches de pain dans ce mélange.
égoutter légèrement et cuire les tranches dans une pwêle beurée.
lorsque les deux faces sont bien dorées, les retirer et saupoudrer de sucre !
Bon Appétit hihihi ...

2° recette plus dure:
BRETZELS


ingredients:
- 300 g de farine
- 2 dl d’eau tiède
- 2 blancs d’œufs
- 65 g de bicarbonate de soude
- 15 g de levure sèche de boulanger
- 1 pincée de gros sel
- 1 pincée de cumin
- Eau bouillante

la preparation :
mélanger la farine, l’eau tiède et la levure afin d’en faire une pâte ferme. Laisser lever en recouvrant d’un linge à l’abri des courants d’air, jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume.
découper la pâte afin de former des rubans de pâte et confectionner des Bretzels en forme de nœuds.
Les plonger par deux dans l’eau bouillante en ayant pris soin d’ajouter le bicarbonate de soude dans l’eau auparavant. Lorsque les Bretzels remontent à la surface, bien les égoutter et les disposer les sur une plaque huilée (Attention c’est chaud !).
Badigeonner les Bretzels de blancs d’œuf et saupoudrer avec le gros sel et le cumin (c’est très bon également uniquement avec le gros sel !)
Bien faire dorer et sécher au four.

Astuce secrete de sasuke: Il faut manger les Bretzels dans la journée, car ils commencent à rassir dès le lendemain. Vous pouvez aussi couper les Bretzels en 2 dans leur longueur, et tartiner avec du beurre demi-sel : régalez-vous !

3eme recette bien française:
QUICHE LORRAINE


ingerdients:
- 200 g de pate brisé
- 150 de poitrine de porc fumée
- 100 g de gruyère râpé
- 2 œufs
- 2 jaunes d’œufs
- 1/4 de litre de crème fraiche
- 1/4 de litre de lait
-Sel, poivre
- noix de muscade


preparation:
préparer la pâte en la disposant dans le moule à tarte beurré.
mettre au four à 180°C pendant 15 min puis la sortir.
dans une poêle, faire revenir les lardons mais sans matière grasse !
dans un grand bol, verser la crème et le lait, ajouter les œufs et les jaunes, le sel, le poivre et la noix de muscade. Ne pas trop saler, car les lardons apportent déjà beaucoup de sel !
bien battre le mélange et parsemer le fond de pâte de gruyère, ensuite ajouter les lardons puis le mélange.
Enfourner à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

Astuce de sasuke: Déguster avec une petite salade !

Merci pour les recettes

et encor ta rien vué_é
la je suis en quete du vieux livre de recetes Secretes de ma Grand mere

Génial, on se croirait écouter Cyril Nain-gnac

Han le mieux avec les pains perdu... C'est le SIROP D'ERABLE !

Arf c'est trop booooon, d'ailleurs ça me donne super envie là...

de toute façon, avec le sirop d'érable on fait tellement de truc bon... Mais le vrai hein attention, du Canada, pas de la tafiote qu'on vend en france qu'est diluée et tout.


Tut tut tut !

Bon j'arrête mon délire ^^

Je crois que je n'ai jamais goûté de sirop d'érable...