blind test culinaire

**fonfon**

salut braves nains affamées

je lance un premier blind test culinaire

pas tres blind puisque il s'agit de photo

classique : celui qui trouve le nom du plat sur la photo poste la suivante

les regles

-essayez un plat un peu original pour nous faire voyager

-quand le reponse a été trouvé la personne qui a poster l'image confirme
mais , inovation, met la recette de ce plat pour que chacun essaye un jour s'il a envie

- blind test en 30 images

-une image toutes les 6 heures minimun[center]

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**fonfon**

a moi l'honneur de lancer ce blind test

voila je veux le nom de ce beau plat :

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**Olivier1981**

Cuisse de poulet aux oignons et aux riz ?

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**fonfon**

t'a donnée les ingredients principaux mais il me faudrait le nom du plat

nain10 ce soir si ça avance pas

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**tronenfo**

c'est un carry poulet de la réunion ???
si c'est pour le voyage ... la c'est le voyage ...

**fonfon**

non frerot

tu triche tu sait ou je suis aller donc les plats locaux

nain 10 : plat sénégalais

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**Olivier1981**

Yassa au poulet ?

merci google... lol

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**fonfon**

bravo olivier voici la recette

1 poulet de +/- 1,5kg,
750gr d'oignons,
250gr de citron,
10gr de piment,
4 cuillèrées d'huile.

Flamber le poulet vidé et nettoyé.
Le couper en morceaux et placer dans une terrine.
Couper au dessus du poulet les oignons bien fins, verser le jus de citron, saler, poivrer.
Laisser mariner entre 20 minutes et Une heure.
Sortir le poulet de la terrine et le faire griller.
Ensuite, dans une cocotte, faire chauffer de l'huile et y jeter les oignons et le poulet.
Laisser dorer. Ajouter un peu d'eau suivant les goûts.
Laisser dorer.
Verser le restant de la marinade.
Servir bien chaud avec du riz servi à part.

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**fonfon**

on commence a compter les points

point
olivier 1

recette

fonfon/poulet yassa/olivier

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**Olivier1981**

Recettte n°2 :

C'est assez simple à faire.

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**tronenfo**

tomates farcies ???

**Olivier1981**

Non elles ne sont pas farcies.....

Mais ce sont bien des tomates ! lol

Indice : ça vient du sud

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**tronenfo**

tomate mozarella totalement du sud de l'italie....

**Olivier1981**

lol

non....

Ce sont des tomates à la p.......

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**Ziand**

Tomates a la provencale.........!!!!

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**Olivier1981**

Bonne réponse !

Ziand tu es un

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**Ptitnainwak**

????????????

ziand ?
tu es un smiley avec un chapeau ??

moi pas comprendre ...

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Illuminati
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**fonfon**

point
olivier 1
ziand 1

recette

fonfon/poulet yassa/olivier
olivier/tomate a la provencale/ziand

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**fonfon**

ziand a ton tour de nous proposer un plat

olivier si tu pouvais poster ta recette de tomate à la provencale ce serai sympa

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**Olivier1981**

Recette de tomates à la Provençale

Pour 6 personnes

Ingrédients :
environ 12 tomates
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
de la chapelure
Un bouquet de persil,
Des gousses d'ail,
du sel et du poivre.

Préchauffer le four.
Couper les tomates en deux. Laver les tomates et leur ôter le pédoncule.
Disposer les tomates dans un plat huilé côté peau.
Saler, poivrer. Hacher menu les feuilles de persil, les gousses d'ail et la chapelure.
Placer sur les tomates à la provençale.
Arroser d'huile d'olive sur les tomates et à coté.
il manque qqch au sujet du four la temperature par exemple de prechafage ou l'endroit où on met les tomates
Quand la pointe du couteau s'enfonce facilement dans la préparation, les tomates à la provençale est prêtes .

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